Frukt & bär är temat!

Njut av naturens sötsaker och få i dig de vitaminer och mineraler som kroppen behöver!

Exempel på smaskiga och enkla fruktrecept som du kan göra på egen hand:

Fruktsmoothie 1st

1 dl	hallon
3 st	passionsfrukter
1 st	banan
1,5 dl	vaniljyoghurt
1 näve	mörk choklad

 

Gör så här: Dela och gröp ur passionsfrukterna. Mixa alla ingredienser. Garnera eventuellt med lite riven mörk choklad för extra lyx.

 

 

 

 

 

 

 

Fruktsallad 6 portioner

1 st	galiamelon
2 st	kiwi
2 st	apelsiner
125 g	jordgubbar
100 g	vindruvor
1 burk	litchi

 

 

 

 

Gör så här: Skala melon, kiwi och apelsiner. Skär all frukt i bitar. Smaka av sötman med florsockret. Lägg upp fruktsalladen i skålar. Njut!

 

Mangosoppa 2 portioner

1 st mango
1 dl Kesella lätt
1 msk citronsaft
1 dl apelsinjuice
2 msk strösocker
1 kiwi

 

 

Gör så här: Skala mangon och skär loss fruktköttet från kärnan. Skär det i bitar och kör det i en mixer. Tillsätt Kesella, citronsaft och apelsinjuice mot slutet. Smaka av med socker. Skala kiwin och skär den i klyftor. Lägg dem i soppan och servera.